soty
09-10-2005, 06:03 PM
~2~
المقادير:
* بصلة صغيرة وفلفلة خضراء .
* ربع كيلو جبن شيدر .
* جزرتان مفرومتان .
* ملعقة زبدة .
* كوب دقيق .
* كوبان من خلاصة الدجاج .
* كوب حليب نصف الدسم .
* مقدونس .
* ملح وفلفل .
~5~
الطريقة:
* تبشر البصلة جيدا وتضاف اليها مكعبات الفلفل الأخضر .
* تقلب جميعها في الزبدة يضاف الجبن والدقيق والحليب ويقلب الخليط جيدا وتضاف خلاصة الدجاج ويتبل الخليط ويترك ربع ساعة حتى ينضج تماما ، ثم يجمل بالبقدونس .
~8~
بالهنا والشفا........
soty
المقادير:
* بصلة صغيرة وفلفلة خضراء .
* ربع كيلو جبن شيدر .
* جزرتان مفرومتان .
* ملعقة زبدة .
* كوب دقيق .
* كوبان من خلاصة الدجاج .
* كوب حليب نصف الدسم .
* مقدونس .
* ملح وفلفل .
~5~
الطريقة:
* تبشر البصلة جيدا وتضاف اليها مكعبات الفلفل الأخضر .
* تقلب جميعها في الزبدة يضاف الجبن والدقيق والحليب ويقلب الخليط جيدا وتضاف خلاصة الدجاج ويتبل الخليط ويترك ربع ساعة حتى ينضج تماما ، ثم يجمل بالبقدونس .
~8~
بالهنا والشفا........
soty